今日のブログは自称部長です!!
本日は自分の中で教えたくないお店NO.1のお店をご紹介いたします!!
なぜお伝えするかと言うと・・・・
なんとなくですww
お店の名前は「牛歩」
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27102223/
四ツ橋にあるお店なんですが、東三国ではお馴染みの
ビッグミート松本(お肉屋さん)の次男坊のお店になります!
ちなみに写真はハラミの蒲焼を作っているときなんですがハラミの蒲焼・・・
なんと網に載せずに、ひたすら15分、遠赤外線で汗だくになりながら焼いてくれておりますw
さすが肉の診療所と謳っているだけあってめちゃくちゃ美味しいです!!
接待をするときは100%使うお店ですww
敷居を高く感じるお店かもしれませんが、お昼のランチもやってますので是非是非です!!
ではでは♪